Hoy en dia llos clientes son conscientes de la importancia de la comida saludable y prefieren productos libres de aditivos químicos y de emulsionantes sintéticos, que enmascaran el sabor o la apariencia del producto.

¿Y si los panaderos pudieran reemplazar fácilmente su mejorante tradicional por una solución totalmente natural y altamente concentrada? ¿Y si fueran capaces de ofrecer a sus clientes un pan de calidad, con volumen, lleno de sabor y hecho solamente con ingredientes naturales?

En Grainar hemos desarrollado probablemente la mejor solución Etiqueta Limpia del mercado. Alfa Naturale es un excelente producto, con una mezcla especial de ingredientes y enzimas totalmente naturales

Es la perfecta elección para aquellos panaderos que persiguen el desafío de elaborar todo tipo de panes manteniendo la regularidad a pesar de las fluctuaciones en la calidad de la harina.