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Obtenga una gran ventaja gracias a los últimos

dasarrollos en biotecnología

y quimíca de los cereales

Nosotros conocemos lo que realmente funciona y podemos aydarte a mejorar tu pan o tu harina. El éxotode Grainar sobre los productos de panadería y molinería se basa en un amplio conocimiento en la materia a través de sus más de 80 años de vida.

Mejorar la calidad de tus productos o encontrar la solución a un determanado problema. Nosotros te escuchamos, nos adaptamos y somos capaces de encontrar la mejor solución posible.

Aparte de todo nuestro rango de productos estamos encantados de poder ofrecer soluciones a medida que se adaptan a tus necesidades.

En nuestro moderno laboratorio unimos la reología con el proceso de fabricación. Panaderos con una amplia experiencia y científicos de la alimentación equipados con las herramientas adecuadas unen sus conocimientos para crear los nuevos productos.

Constantemente estamos estudiando los nuevos desarrollos en biotecnología y química de los cereales para poder ofrecer soluciones adecuadas a nuestros clientes.

A lo largo de todos estos años hemos estado obteniendo valiosa información que nos ayuda a entender mejor el comportamiento de la harina. Entendemos cómo las enzimas y los mejorantes afectan a la reología de la masa y podemos anticipar el comportamiento que tendrán en el producto final.

Nuestra historia

En los últimos 76 años Grainar nunca ha quitado sus ojos de la harina. Nacimos como un molino de piedra de harina.
Hoy en día Grainar es uno de los líderes en el desarrollo de productos enzimáticos, su procesado y su optimización.
En 1946 Dimitrios Argyriou funda un molino de piedra. Enseguida su entusiasmo y creatividad le llevan a construir un nuevo molino de cilindros. En losinicios de los años 70 su hijo Christos toma las riendas de la empresa y gracias a su visión y su trabajo funda los pilares de lo que hoy en día es Grainar. Pronto se da cuenta que el futuro reside en la diversificación del mercado donde el capital y los esfuerzos invertidos en calidad, conocimiento y la satisfacción del consumidor son la mejor inversión. Era tan apasionado por su trabajo que nunca dudo en compartir su conocimiento con otros molineros y esta actitud fue la clave que transforma Grainar de un molino familiar en una empresa de productos innovadores.
Hoy en día continuamos este legado y orgullosamente pensamos y actuamos como molineros. Esa es nuestra mayor ventaja porque no sólo somos buenos en entender la harina sino que nos consideramos cercanos para así poder ayudar a conseguir los objetivos de panaderos y molineros.
Gracias a todo esto Grainar dedica sus productos y servicios a los mejores empresas de panadería y fábricas de harina.

Νuestra oferta a clients

‘Pasión y amor por nuestro trabajo es lo que nos diferencia y cuando lo combinamos con conocimiento técnico y experiencia tenemos una oferta incomparable..’

Dimitrios Argyriou

Manager Director

Nuestro objetivo

Mejor producto. Adaptar procesos eficientes e introducir los últimos desarrollos en Biociencia, química de los cereales así como un análisis industrial que ayuda a molineros y panaderos a cambiar con éxito el entorno de negocio a través de la satisfaccion de los clienttes.

Etiqueta limpia. Promover productos saludables e incrementar el acceso a dietas saludables. Ayudar a molineros y panaderos a reducir o eliminar ingredientes sin comprometer la calidad.

Medio ambiente. Proteger el medio ambiente y combatir el cambio climático a través de sistemas ecológicos más eficientes.

Mejor vida. Eliminación de la desigualdad existente en género o raza.